Signing off di UB40 è stato il miglior album di reggae bianco inglese, come Forces of victory di Linton Kwesi Johnson è stato il miglior album di reggae nero inglese. Prima di diventare un gruppo da Top of the pops, gli UB40 erano una band molto sperimentale e originale nel saper interpretare le diverse anime […]
“Io sono cresciuto con mia nonna, siciliana, che cucinava ogni domenica per una tavolata enorme, dove si radunavano tutti i parenti. Mi ricordo gli spaghetti al pomodoro, carciofi, mozzarelle, scaloppine, pesce spada. Io ho girato tutto il mondo ed ho imparato le diverse origini e modi di cucinare il cibo, ma il pesto, il tartufo, […]